Właściwości drożdży potwierdzone badaniami na UŁ
2pr
ul. Długa 29
00-238 Warszawa
bartosz.sosnowka|dwapiar.pl| |bartosz.sosnowka|dwapiar.pl
517476361
dwapiar.pl
Współpraca naukowa onesano i Uniwersytetu Łódzkiego, prowadzona w ramach projektu badawczego Science Hub, potwierdziła korzystny wpływ szczepu drożdży Yarrowia lipolytica A-101 na układ odpornościowy. Szczep ten jest bazą dla wszystkich formuł nowej linii postbiotycznych suplementów diety PostVital, którego marka jest producentem.
Pilotowany przez opiekunów naukowych z Uniwersytetu Łódzkiego projekt pt. „Wpływ postbiotyku Yarrowia lipolytica na aktywność wydzielniczą monocytów” w ramach konkursu Science Hub, to przedsięwzięcie realizowane przy współudziale studentów oraz partnerów zewnętrznych. Jego celem jest wspieranie współpracy pomiędzy jednostkami zewnętrznymi a Uniwersytetem Łódzkim poprzez tworzenie wdrożeniowych prac naukowych oraz zaangażowanie młodych naukowców w rozwiązywanie konkretnych problemów badawczych zgłoszonych przez firmy, których projekty zwyciężyły w konkursie. W tegorocznej edycji Science Hub UŁ zrealizowanych zostało 12 projektów z Wydziału Biologii i Ochrony Środowiska. Jeden z nich jest kontynuacją wcześniejszej współpracy Uniwersytetu Łódzkiego z firmą onesano. Marka wprowadziła na rynek suplementy diety oraz produkty z kategorii nowej żywności (ang. novel food), zawierające unikatowy szczep drożdży Yarrowia lipolytica A-101.
Projekt pod nazwą „Wpływ postbiotyku Yarrowia lipolytica na aktywność wydzielniczą monocytów” był realizowany w okresie od maja do czerwca 2023 r., a jego opiekunem naukowym była dr Małgorzata Siwińska z Katedry Biologii Bakterii. Współpraca naukowa miała na celu określenie, jakie cytokiny (cząsteczki wydzielane przez jedne komórki w celu wpływu na inne) są wydzielane przez komórki układu odpornościowego, w tym przypadku monocyty, w odpowiedzi na postbiotyk Yarrowia lipolytica.
Wyjątkowe właściwości drożdży Yarrowia lipolytica
Wyniki badań przeprowadzonych w Instytucie Mikrobiologii Biotechnologii i Immunologii Uniwersytetu Łódzkiego jednoznacznie wskazują na znaczący wpływ postbiotyku Yarrowia lipolytica na stymulację układu odpornościowego (lub prościej – znaczący wpływ na szybszą i skuteczniejszą reakcję układu odpornościowego). Postbiotyk Yarrowia lipolytica aktywuje czynniki przyspieszające efektywne zwalczanie mikroorganizmów chorobotwórczych przez komórki układu odpornościowego. Aktywacja czynników stymulujących układ odpornościowy do zwalczania patogenów jest większa przy zastosowaniu postbiotyku Yarrowia lipolytica w porównaniu z betaglukanem wyizolowanym z drożdży piekarniczych Saccharomyces cerevisia, który znany jest na rynku jako bardzo silny biostymulator. Postbiotyk Yarrowia lipolytica wspomaga proces fagocytozy (pochłaniania patogenów przez komórki odpornościowe) skuteczniej niż betaglukan wyizolowany z drożdży Saccharomyces cerevisiae.
Inspiracją do stworzenia linii nowoczesnych suplementów diety PostVital były unikalne właściwości biomasy postbiotycznej drożdży Yarrowia lipolytica, których pozytywny wpływ na układ immunologiczny i naturalną odporność organizmu został potwierdzony m.in. powyższymi badaniami. Szczep Yarrowia lipolytica A-101, zawierający w swoich komórkach aż dwa kluczowe dla ochrony odporności związki, beta-glukany i mannany, stanowi podwójne wsparcie dla naturalnych sił obronnych organizmu oraz mikrobiomu jelit. Przekłada się to na lepsze wykorzystanie i wyższą skuteczność działania każdej z wchodzących w skład produktu substancji aktywnych.
Suche włosy? Sprawdź, jak skutecznie nawilżyć je dzięki odpowiedniej pielęgnacji
Usług sprzątania i gospodarki odpadami a bezpieczeństwo podmiotów medycznych
Onkologiczne Centrum Kryzysowe udostępniło nową ścieżkę pacjenta
Kalendarium
Więcej ważnych informacji
Jedynka Newserii
Jedynka Newserii
Handel
Konsumenci w sieci narażeni na długą listę manipulacyjnych praktyk sprzedażowych. Zagraniczne platformy wymykają się unijnym regulacjom
Wraz z pojawieniem się na polskim i europejskim rynku platform sprzedażowych spoza UE rośnie też liczba przypadków stosowania tzw. dark patterns, czyli manipulacyjnych technik sprzedażowych. Nowe regulacje UE – w tym rozporządzenie w sprawie jednolitego rynku usług cyfrowych oraz akt o usługach cyfrowych – mają lepiej chronić przed nimi konsumentów, a podmiotom stosującym takie praktyki będą grozić wysokie kary finansowe. Problemem wciąż pozostaje jednak egzekwowanie tych przepisów od zagranicznych platform, które wymykają się europejskim regulacjom. – To jest w tej chwili bardzo duże wyzwanie dla całego rynku cyfrowego, że w praktyce regulacje nie dotyczą w takim samym stopniu wszystkich graczy – mówi Teresa Wierzbowska, prezeska Związku Pracodawców Prywatnych Mediów.
Ochrona środowiska
Zdjęcia satelitarne dobrym źródłem wiedzy o zmianach klimatycznych. Ich zaletami są ujęcie dużego obszaru i regularność dokumentowania
Szczegółowe raportowanie zachodzących przez ostatnie pół wieku zmian klimatycznych i przewidywanie tego, jak warunki życia na Ziemi będą się zmieniały w najbliższych dekadach, stało się możliwe dzięki zdjęciom dostarczanym przez satelity. Z punktu obserwacyjnego, jakim jest orbita okołoziemska, od 1972 roku uzyskuje się dane dotyczące dużych powierzchni. Dzięki nim naukowcy wiedzą m.in. to, że za około pięć lat średnia temperatura regularnie zacznie przekraczać punkt ocieplenia 1,5 stopnia i potrafią wywnioskować, jak wpłynie to na poziom wód w morzach.
IT i technologie
W Krakowie powstało centrum operacyjne cyberbezpieczeństwa. Sektor małych i średnich firm zyska dostęp do specjalistycznych usług [DEPESZA]
Security Operations Center, które zostało uruchomione w ramach Centrum Technologicznego Hitachi w Krakowie, ma zapewnić firmom dostęp do usług specjalistów w zakresie cyberbezpieczeństwa, bez konieczności tworzenia własnych działów IT. Dla przedsiębiorstw outsourcing tego typu zadań jest rozwiązaniem, które pozwala uniknąć wysokich nakładów inwestycyjnych, zabezpieczyć się przed coraz intensywniejszymi atakami hakerów, a także sprostać wymogom legislacyjnym.
Szkolenia
Akademia Newserii
Akademia Newserii to projekt, w ramach którego najlepsi polscy dziennikarze biznesowi, giełdowi oraz lifestylowi, a także szkoleniowcy z wieloletnim doświadczeniem dzielą się swoją wiedzą nt. pracy z mediami.